Idag finns det så många olika dieter och bantningsrecept att man inte kan hålla isär dom längre. Man måste följa en metod annars riskerar man att få motsatt effekt.
Den ena är utan proteiner, den andra utan kolhydrater, en tredje med mycket fett eller kanske helt utan fett... Alla gamla regler vi lärde oss om hälsosam mat tycks vara bortblåsta...
Är man då en bakåtsträvare om man försöker hålla fast vid tallriksmodellen och hävdar att lagom portioner med lagom mycket motion är lösningen? Jag är i alla fall HELT övertygad om att mina extra kilon beror på för mycket mat och för lite motion!
Jag älskar mat, jag älskar att laga mat och älskar att bjuda på mat. Receptet här nedan är visserligen ett smal-mats-recept (enligt någon av metoderna) men jag rekommenderar det enbart för den goda smakens skull!
Annas Potatissallad
1 kg kokt potatis
2 st gula lökar
1/2 purjolök
250 gr naturell keso
2 dl creme fraiche
1/2 pessad citron
Salt & svartpeppar
Det är underbart med en näve hackad koriander för den som önskar...
Serveras till grillat kött eller fisk.
Smaklig spis!
onsdag 19 mars 2008
Potatissallad - För den goda smakens skull
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
5 kommentarer:
Hej gumman
Blir så glad när jag läser din blogg. Den är inspirerande.
Kram Mamma
Håller fullständigt med din mamma - hon verkar vara en klok människa! :-D
Här sitter man och läser din blogg och så är du fräck att lägga in smarriga recept så att det vattnas i munnen min! *Hatar att laga mat, men älskar att äta, hehe..* Det är nog ödets ironi att jag fick en liten pojke som behöver mat varannan timme, eller vad tror du? Sköt om dig! Kramiz /Petra
Tittar inom för att önska dig och familjen en glad påsk!
Kramiz
Petra
Oj mums detta ska jag pröva på:-)
Må gott
måste bara komma med ett tips :-D Skala ett grönt äpple av krispig sort och hacka i tärningar. Det ger en frisk och otroligt god smak åt potatissallad!!!
Skicka en kommentar